城口县鸡鸣乡
一、做足茶产业长板。鸡鸣茶业以传统工艺和现代化科技相结合,依托安徽农业大学、西南食品科学院和重庆市农科院茶叶研究所技术力量,陆续开发了以“鸡鸣贡茶”为代表的、绿茶、红茶、黄茶、花茶等系列产品。由于“鸡鸣牌”茶叶历史悠久,在明清时期作为贡茶,专供朝廷享用。产品被中国茶叶学会认定为“中国历史名茶”:中国绿色食品发展中心确定为“绿色食品”。由于鸡鸣茶品质独特,产品曾多次荣获中国农业博览会金奖等国家级奖励;获“重庆市十大名茶”、“重庆老字号”等称号;“鸡鸣牌”商标被认定为“重庆市著名商标”、“重庆市名牌农产品”等,其生产工艺被认定为“市级非物质文化遗产”。
公司所从事的茶产业带动当地580余户农民增收致富,每户平均增收4000余元;鸡鸣茶被认定为国家级贫困区县重点扶贫产品:重庆市政府认定为“市级农头企业”、“市级农业综合开发企业”、“重庆茶叶加工成长型优秀企业”。产品主要销售于西南、川东、西北和华北市场,深受广大消费者喜爱。
2021年,投资200万元,新建标准化茶叶种植示范园140亩,推动园、路、渠一体化改造;投资300万元对鸡鸣贡茶加工工艺和夏秋茶利用进行科技攻关,开发出鸡鸣火红、鸡鸣火青和鸡鸣黄大茶等新产品;2021年,全乡茶叶产值达2000万元。
二、打造生猪饲养“慢字号”。利用重庆市畜牧科学院产业指导组的专业技术和科研力量,引进6头荣昌种猪,有效发挥荣昌猪肉质好,约克猪、长白猪瘦肉率高的优势,杂交育种,生产肉质优良瘦肉率高的内三元猪,通过农家五谷杂粮、青绿饲料,在地慢养10个月以上,在市场竞争中走以质量取胜的路子。以规模养殖场为核心,5头以上养殖户为主体,带动其他家庭小养殖户的模式,成立慢养猪专业合作社,目前已有成员28户。通过统一品种、合作采购、标准饲养、精细管理,与普通生猪区分,打造“慢养猪”品牌,建立按质论价、优质优价的格局。开发慢养猪溯源系统,为每头慢养猪建立成长档案,实时更新饲养环境、饮食结构、健康状况、生长周期等数据,建立“消费帮扶、合同订购、实体销售、线上认购”的多元化销售渠道,每年助推生猪产业增加20%的经济效益。



