丰都县麻辣兄弟食品有限公司是重庆市农业产业化龙头企业，也是丰都县农业产业化骨干企业之一。公司集禽雏孵化、养殖服务、畜禽产品加工于一体，致力于进村帮扶、科技扶贫。采取“龙头企业＋农民专业合作社组织＋基地＋农户”的经营模式，将先进的实用的土鸡养殖技术进村入户，累计带动虎威镇1199户养殖农民，发放鸡苗36566只，养殖带动户年人均增加收入3000元以上。委托丰都县椒之娇专业合作社带动三建乡石龙门村贫困户53户增收。董事长范淑英发起成立丰都县祥瑞土鸡股份合作社，于2010年12月登记注册，注册资金1000万元，现有入社农户1200余户，土鸡养殖示范基地223.5亩，深加工厂房1000平方米，冷冻库1个300平方米，年出鸡苗1.7万余只，年存栏1.7万余只，年销售土鸡1.7万只以上，年销售农产品深加工产品产值120万元以上。2013扩建后，该养殖场总占地面积16800㎡。建设面积3500㎡，其中，鸡舍1800㎡，孵化室500㎡，办公区及生活区200㎡，贮藏药品及消毒间50㎡，饲料库房200㎡，饲料加工房200㎡，育雏550㎡。2011年获两社两化先进集体称号；2011年被丰都县农业产业领导小组命名为“丰都县农业产业化县级龙头企业”；2012年被评为第八届《全国诚信单位光荣榜》上榜单位；2013年被评为两社两化“先进集体”。合作社自成立以来，按照“民办、民管、民受益”的原则，采用“合作社＋公司＋基地＋农户”的模式，对全社养鸡户实施六个“统一”，即：统一技术指导，股份合作社聘请养殖高级工程师为技术顾问，定期到各养殖场现场技术指导；统一饲料供应，股份合作社与各大饲料商合作，统一调进前期饲料供社员饲喂，股份合作社免费向社员统一提供纯正土鸡鸡苗，统一按合同价回收社员的成品土鸡；统一销售，股份合作社对土鸡进行深加工，加工成“鬼口水麻辣鸡”、“孙记麻辣鸡块”熟食品，通过分设加工厂加盟店或精品包装销售各地。

公司成立以来，建立健全了组织机构、民主管理和财务管理制度。理事会下设生产经营管理部、财务管理部、产品营销部，对社员及周边乡镇的养殖户开展了土鸡养殖技术培训，培训达到3000人次，提高了社员及农户的合作意识、经营素质与生产水平。合作社对社员及农户开展了土鸡养殖生产服务，统一向社员及农户提供鸡苗和饲料、统一疫病防治，并统一回收成品土鸡，有效增强合作社的凝聚力和社员及农户对合作社的向心力。