华龙网-新重庆客户端讯（记者 姜连贵 陈发源）8月4日，为充分展示潼南区“三农”工作及乡村振兴工作整体成效，深度挖掘基层乡村振兴示范典型案例经验和有效举措，在潼南区农业农村委员会的带领下，2022重庆市乡村振兴主题宣传展示活动组委会来到潼南区柏梓镇，超4万亩柠檬产业园形成一幅美丽乡村画卷。

近年来，柏梓镇围绕乡村振兴总要求，一体推进“五个振兴”，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，全方位、深层次打造乡村振兴示范镇，成功入选第三批市级乡村振兴示范镇村名单。

筑牢产业根基 建成超4万亩柠檬生产基地

柏梓镇坐落于潼南区西南部，距城区15公里，幅员面积134.75平方公里，耕地13.8万亩，总人口约8.9万人，是潼南区幅员面积最大、人口最多的镇。该镇地处成渝地区双城经济圈腹心地带，地理优势明显，特色产业突出，是国家现代农业（柠檬）产业园核心区、国家农村产业融合示范园，2019年成功认定为全国“一村一品”示范村镇。

2009年，柏梓镇开始种植柠檬，经过十余年的发展，全镇柠檬种植总面积已达4万亩，其中挂果面积2.5万亩，鲜果年产量近5万吨。已建成万亩柠檬生产基地2个，柠檬产业新型农业经营主体60余家，与汇达柠檬、檬泰生物科技等龙头企业深度合作，逐步建成全区柠檬全产业链。

2019年，“潼南柠檬”成功申报国家地理标志商标。柏梓种植柠檬主要品种为“尤力克”，具有颜色鲜艳、油胞凸出、出油量高、味极酸、香气浓等特点。果实不仅有糖、钙、磷、铁及维生素B1、B2、A、C、P等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、黄酮、挥发油、果胶等，具有极高的食药用价值，是鲜食和加工的首选品种。

柏梓镇柠檬在食品、医药、美容、保健、化工等方面的作用逐渐被人们认识和开发利用，国内外柠檬市场需求量越来越大，发展潜力巨大。全镇发挥柠檬种植规模优势，依托檬泰生物科技有限公司、汇达柠檬公司精深加工技术，成功开发柠檬产品300余种，产品附加值提高6-20倍，价格好又畅销，备受消费者青睐。

加速推进农文旅融合 建设特色柠檬小镇

据了解，柏梓镇按照“小业主、大连片、大产业”的思路，用好区里宜机化整治、特色效益农业等涉农资金，按照5000元/亩投入标准，围绕潼柏、太柏、崇柏三线，打造万亩柠檬种植示范带，辐射柏梓镇建成千亩以上柠檬种植园5个、500亩以上种植园10余个，创建柠檬标准园19个。同时按照“先建后补”原则，加强基地建设、初精加工、冷链物流和品牌创建、认证。

此外，该镇还与龙头企业形成产业化联合体，促进产业链延伸，积极参加柠檬产业专题招商会、学术研讨会等，与汇达柠檬、檬泰科技等柠檬加工龙头企业达成建设基地、柠檬采购等多项合作。

为推动农商文旅一体化发展，柏梓镇高标准编制《柠檬小镇概念性规划》，重点建设柠檬文化展示地、柠檬主题创意体验园、柠檬主题湿地乐园、柠檬康养庄园等项目，现已完成柠檬文化广场、柠檬采摘园、柠檬产品体验中心等文旅配套设施。目前，该镇连续五年成功承办国际柠檬节，累计吸引国际国内参会嘉宾和游客近百万人次。

结合国家现代农业产业园（柠檬）建设规划，积极对接汇达、檬泰龙头加工企业，搭建产品研发、精深加工、产销对接、信息搜集与发布等平台，促进产加销服等优质要素集聚发展。联合其它镇街与大足、四川安岳，携手打造世界知名柠檬产区，推动建设柠檬产业集群。

据悉，柏梓镇作为潼南柠檬产业发展的核心区，下一步将紧紧围绕全市“以潼南为中心建设百亿级柠檬产业链，带动全市及周边形成千亿级产业集群”的发展要求，坚持兴产业、强实体、提品质、增实效，充分利用国家现代农业（柠檬）产业园、产业协同发展先行区等优势，以金盆-羊堡-龙口-小岭“万亩柠檬基地”为核心区，“潼柏、太柏、崇柏”三线多个柠檬产业基地连点成线，构筑“一核三线”30公里柠檬种植布局，注重产加销贯通和农文旅融合，壮大休闲农业、乡村旅游、农耕体验，努力建成特色柠檬小镇。

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