柏梓镇位于潼南西南部，距潼南城区15千米，东邻梓潼街道、太安镇，南接塘坝镇、安岳县毛家镇，西靠崇龛镇、安岳县龙台镇，北连双江镇。319、351国道纵横穿境，琼江迂回而过。2021年，全镇幅员面积126.76平方千米，耕地面积9200公顷。辖9个社区、19个行政村，75个居民小组、147个村民小组，总人口80123人。柏梓镇历史悠久，物产丰富，是重庆市绿色蔬菜、精品水果、瘦肉型猪、优质粮油生产基地、潼南柠檬产业发展核心区域、国家现代农业产业园核心区、国家农业产业融合发展示范园、国家城乡融合发展试验区。先后荣获全国一村一品示范镇村、重庆市乡村治理示范镇、重庆市脱贫攻坚先进集体、重庆市先进基层党组织、重庆市十大最美乡村等荣誉。

我镇柠檬特色产业经过十余年发展，全镇柠檬种植面积已达4万亩，鲜果年产量近5万吨。已建成万亩柠檬生产基地2个，柠檬产业新型农业经营主体60余家，深度合作。围绕潼柏、太柏、崇柏三线，打造万亩柠檬种植示范带，辐射柏梓镇建成千亩以上柠檬种植园5个、500亩以上种植园10余个，创建柠檬标准园19个。与汇达柠檬、檬泰生物科技等龙头企业形成产业化联合体，促进产业链延伸，积极参加柠檬产业专题招商会、学术研讨会等，与柠檬加工龙头企业达成建设基地、柠檬采购等多项合作。重点建设柠檬文化展示地、柠檬主题创意体验园、柠檬主题湿地乐园、柠檬康养庄园等项目，现已完成柠檬文化广场、柠檬采摘园、柠檬产品体验中心等文旅配套设施，以推动农商文旅一体化发展。

1.柏梓镇围绕乡村振兴总要求，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，全方位、深层次打造乡村振兴示范镇，成功入选第三批市级乡村振兴示范镇村名单。

2.柠檬特色产业突出，是国家现代农业（柠檬）产业园核心区、国家农村产业融合示范园，2019年成功认定为全国“一村一品”示范村镇。

3.2019年“潼南柠檬”成功申报国家地理标志商标。柏梓种植柠檬具有丰富的营养成分和极高的食药用价值，并依托加工龙头企业成功开发柠檬产品和提升产品附加值，在食品、医药等相关行业的利用率高，柠檬产业的发展潜力巨大。

4.2021年获得重庆市脱贫攻坚先进集体、重庆市先进基层党组织荣誉称号