剪纸说节气·秋分:桂子飘香,丰收节至
“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。” 秋分,农历二十四节气中的第16个节气,这一天24小时昼夜均分,全球无极昼极夜现象。

剪纸说节气·秋分:桂子飘香,丰收节至

来源:华龙网-新重庆客户端2022-09-23

编者按

一年四季 ,二十四时;风景更迭 ,各美其美 ;手握剪子 ,纸呈其意;穿梭其间 ,感润于心。

每个节气都是一首诗,一首民间小调,是斗转星移中的百姓烟火,是四季更替里的柴米琼浆。今推出“剪纸说节气”栏目,邀请重庆市非遗剪纸传承人,“剪裁”节气故事,展现非遗魅力,用大地上蓬勃生长的诗行吟诵民族血脉里的基因故事。

《秋分》
《秋分》

(诗词)

《点绛唇·金气秋分》

宋  谢逸

金气秋分,风清露冷秋期半。

凉蟾光满,桂子飘香远。

素练宽衣,仙仗明飞观。

霓裳乱,银桥人散。吹彻昭华管。

(简介)

 秋分,农历二十四节气中的第16个节气,太阳在这一天到达黄经180°,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,全球无极昼极夜现象。这是秋季九十天的中分点,秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。

微信图片_20220923004301

(气候)

秋分时节,大部分地区已经进入秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生降水,气温也随之下降,正是人们常说的“一场秋雨一场寒”。长江流域及以北的广大地区,此时的日平均气温都降到了22℃以下,是真正气候意义上的秋天。

(农事)

秋分至寒露这半个月是秋熟作物灌浆和产量形成的最后关键时期,也就是农作物收获前田间管理的关键期。秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋大忙”显得格外紧张。此时,南北方的农事各有不同。华北地区已开始播种冬麦,谚语“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”,规定了华北地区播种冬小麦的时间。

微信图片_20220923004309

(物候)

秋分三候是:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”秋分后逐渐不再打雷;由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并用细土将洞口封起以防寒气侵入;降雨开始减少,天气干燥,一些沼泽及水洼处于干涸之中。

(习俗)

秋分有秋分走社、竖蛋、吃秋、粘雀子嘴等习俗。

秋分走社

农家住所固定,环聚一处,守望相助,乡邻之间的关系异常亲密。有时因为农事上的关系,如耕地整理,病虫害的驱除和预防等,都要互帮互助,协力完成。秋社之时,一年的辛劳已得到回报,彼此愉快的心情无以复加,因此男女走社,比春社还要盛大。各家拿出丰收的土产食品招待客人,以相互展示夸耀,如此也促进了人们的进取之心。有民谚道:“鸡豚秋社,芋栗园收,李四张三,来而便留。”

竖蛋

“秋分到,蛋儿俏”。在每年秋分这一天,各地都会有人做“竖蛋”游戏。其玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。这个游戏是利用了地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于“竖蛋”,也寄予了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。

吃秋

岭南地区,旧时逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。

粘雀子嘴

秋分这一天农民按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不包馅料的汤圆煮好,用细竹插十几个或二三十个,置于室外田边地坎,名曰“粘雀子嘴”,免得雀子来破坏庄稼。

特别鸣谢:重庆市民间文艺家协会会员、 重庆市文艺志愿者协会理事、 重庆工艺美术家协会会员、重庆市堰兴剪纸代表性传承人 徐雪玲

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剪纸说节气·秋分:桂子飘香,丰收节至

2022-09-23 08:42:40 来源:

编者按

一年四季 ,二十四时;风景更迭 ,各美其美 ;手握剪子 ,纸呈其意;穿梭其间 ,感润于心。

每个节气都是一首诗,一首民间小调,是斗转星移中的百姓烟火,是四季更替里的柴米琼浆。今推出“剪纸说节气”栏目,邀请重庆市非遗剪纸传承人,“剪裁”节气故事,展现非遗魅力,用大地上蓬勃生长的诗行吟诵民族血脉里的基因故事。

《秋分》
《秋分》

(诗词)

《点绛唇·金气秋分》

宋  谢逸

金气秋分,风清露冷秋期半。

凉蟾光满,桂子飘香远。

素练宽衣,仙仗明飞观。

霓裳乱,银桥人散。吹彻昭华管。

(简介)

 秋分,农历二十四节气中的第16个节气,太阳在这一天到达黄经180°,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,全球无极昼极夜现象。这是秋季九十天的中分点,秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。

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(气候)

秋分时节,大部分地区已经进入秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生降水,气温也随之下降,正是人们常说的“一场秋雨一场寒”。长江流域及以北的广大地区,此时的日平均气温都降到了22℃以下,是真正气候意义上的秋天。

(农事)

秋分至寒露这半个月是秋熟作物灌浆和产量形成的最后关键时期,也就是农作物收获前田间管理的关键期。秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋大忙”显得格外紧张。此时,南北方的农事各有不同。华北地区已开始播种冬麦,谚语“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”,规定了华北地区播种冬小麦的时间。

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(物候)

秋分三候是:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”秋分后逐渐不再打雷;由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并用细土将洞口封起以防寒气侵入;降雨开始减少,天气干燥,一些沼泽及水洼处于干涸之中。

(习俗)

秋分有秋分走社、竖蛋、吃秋、粘雀子嘴等习俗。

秋分走社

农家住所固定,环聚一处,守望相助,乡邻之间的关系异常亲密。有时因为农事上的关系,如耕地整理,病虫害的驱除和预防等,都要互帮互助,协力完成。秋社之时,一年的辛劳已得到回报,彼此愉快的心情无以复加,因此男女走社,比春社还要盛大。各家拿出丰收的土产食品招待客人,以相互展示夸耀,如此也促进了人们的进取之心。有民谚道:“鸡豚秋社,芋栗园收,李四张三,来而便留。”

竖蛋

“秋分到,蛋儿俏”。在每年秋分这一天,各地都会有人做“竖蛋”游戏。其玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。这个游戏是利用了地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于“竖蛋”,也寄予了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。

吃秋

岭南地区,旧时逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。

粘雀子嘴

秋分这一天农民按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不包馅料的汤圆煮好,用细竹插十几个或二三十个,置于室外田边地坎,名曰“粘雀子嘴”,免得雀子来破坏庄稼。

特别鸣谢:重庆市民间文艺家协会会员、 重庆市文艺志愿者协会理事、 重庆工艺美术家协会会员、重庆市堰兴剪纸代表性传承人 徐雪玲

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